We zijn open! Je bent van harte welkom in onze winkel aan Tulpenstraat 10! Als essentiële winkel zijn onze openingstijden:
| Dinsdag t/m vrijdag: | 09:30 - 18:00 |
| Zaterdag: | 09:00 - 17:00 |
| Zondag en maandag: | Gesloten |
Deze bubbel wordt op traditionele wijze geproduceerd, alleen wordt na afloop de alcohol eruit gehaald. De smaak van deze alcoholvrije wijn evenaart de smaak van een wijn met alcohol. Deze milddroge, feestelijke bubbel heeft aroma's van limoen, peer, perzik en witte bloemen.
Uit deze alcoholvrije bubbel, op traditionele wijze als wijn geproduceerd, wordt na afloop de alcohol gehaald. De bijzonderheid van deze Vendôme is dat de smaak zeer dicht zit bij wijnen met alcohol. Dit is bereikt door middel van de methode van vacuümverdamping van de alcohol. Normaal gesproken gebeurt het evaporatieproces bij 78°C. Maar dan blijft er maar weinig of geen smaak van de wijn over.
Doordat bij deze wijn de alcohol verdampt bij slechts 35°C, kunnen aroma's en andere eigenschappen van de druivensoorten bewaard blijven. Deze werkwijze maakt het mogelijk om smaken die de wijn bijzonder maakt ook zonder alcohol te behouden. De druiven komen uit de streek La Mancha in Spanje, de wijn wordt in Duitsland gemaakt.
| Wijnsoort | Alcoholvrije mousserende wijn |
| Land | Duitsland |
| Wijnregio | N.v.t. |
| Druivensoort | Niet bekend |
| Oogstjaar | N.v.t. |
| Volume | 750 ml |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Alcoholpercentage | <0,5% vol. |
| Serveersuggesties | Heerlijk als aperitief of bij fruitdesserts. |
| Proefnotities | Uit deze bubbel, op traditionele wijze geproduceerd, wordt na afloop de alcohol gehaald. De smaak van deze alcoholvrije wijn evenaart de smaak van een wijn met alcohol. Deze milddroge bubbel heeft aroma's van limoen, peer, perzik en witte bloemen. |
| Wijnhuis | Vendôme Mademoiselle |
| Bewaarpotentieel | 1 jaar |
| Vat rijping | Geen |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
