Een volle rode wijn met een intense kersenrode kleur met paarse accenten. Complex aroma van zwart fruit, specerijen, geroosterde tonen en subtiel wat mineralen. Dit geeft de wijn elegantie en diepte. Een uitgebalanceerde wijn met een prettige structuur en een lange, fruitige afdronk.
-
Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
-
Gratis bezorging in Barneveld en directe omgeving vanaf € 181,50
-
Klanten geven ons een 9,7
-
Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Bodegas y Viñedos Tobelos
In de schaduw van de bergen van Cantabrië ligt wijnhuis Tobelos, in het hart van de bekende wijnstreek La Rioja. De rivier de Ebro omringt de heuvel waar het wijnhuis op is gelegen.
Wijngaarden
Wijnstreek Rioja staat bekend om het ideale klimaat voor het verbouwen van druiven. De 55 hectare wijngaarden van Tobelos liggen in Rioja Alta. De wijngaarden zijn verdeeld over 80 landgoederen. Elk kleine en unieke percelen met wijngaarden tussen de 30 en 90 jaar oud.
Proces van wijnmaken
De vinificatie begint al in de wijngaard. De eerste selectie van de druiven vindt in de wijngaarden plaats en zorgt ervoor dat alleen de beste druiven de wijnmakerij binnengaan. De geoogste druiventrossen worden bij binnenkomst met de hand geselecteerd en gaan daarna de ontstemmer in, waar de stelen verwijderd worden en de losse druiven in de beste staat verder verwerkt worden tot wijn.
Houtrijping
In de kelders van Tobelos liggen 800 eikenhouten vaten. Deze vaten worden elke vier jaar vernieuwd en met grote zorg uitgekozen. Na de houtrijping rusten de flessen rode wijn in rekken om het rijpingsproces te voltooien.
Wijnsoort | Rode wijn |
Land | Spanje |
Wijnregio | Rioja |
Druivensoort | Tempranillo, Garnacha |
Oogstjaar | Benieuwd naar het actuele oogstjaar? Vraag ons er gerust naar! |
Volume | 750 ml |
Serveertemperatuur | 16-18°C |
Alcoholpercentage | 14% vol |
Serveersuggesties | Past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten, o.a. gegrild of geroosterd rood vlees, wildgerechten, stoofpot met rundvlees of chorizo en bonen, rijke kazen en gegrilde groenten. |
Proefnotities | Een volle rode wijn met een intense kersenrode kleur met paarse accenten. Complex aroma van zwart fruit, specerijen, geroosterde tonen en subtiel wat mineralen. Dit geeft de wijn elegantie en diepte. Een uitgebalanceerde wijn met een prettige structuur. |
Wijnhuis | Bodegas y Viñedos Tobelos |
Bewaarpotentieel | 4-6 jaar |
Vat rijping | 24 mnd. in Frans (50%) en Amerikaans eiken (50%) |
Allergenen | Bevat Sulfieten |