Dom. de la Charbonniere, Chateauneuf du Pape Blanc 2020
Rijk en verfijnd met een mooie balans tussen kracht en frisheid. Dom. de la Charbonniere Chateauneuf du Pape Blanc opent met aroma’s van rijpe peer, perzik en een vleugje honing, aangevuld met subtiele kruidige tonen. In de smaak proef je rondheid en structuur, ondersteund door frisse zuren die zorgen voor spanning en lengte. Het geheel is vol en gelaagd, zonder zwaar te worden, met een lange en elegante afdronk.
Deze wijn past prachtig bij gegrilde zeebaars, kreeft of een romige risotto met paddenstoelen. Ook bij gevogelte met een zachte saus of een rijk visgerecht komt zijn karakter indrukwekkend mooi naar voren.