Von Winning, Großes Gewächs 2023 'Langenmorgen' Riesling QBA
Von Winning Großes Gewächs Langenmorgen Riesling QBA is strak en verfijnd met een indrukwekkende precisie. In de geur ontdek je limoen, witte perzik en een uitgesproken mineraliteit die direct voor spanning zorgt. De smaak is droog en krachtig, met levendige zuren en een lange, gelaagde afdronk die blijft hangen. Hij combineert concentratie met elegantie en blijft opvallend zuiver van begin tot eind.
Prachtig bij gebakken tarbot, coquilles of een verfijnde risotto met zeevruchten. Ook naast gevogelte met een lichte saus laat hij zijn diepgang en finesse overtuigend spreken.