Soumah Winery, The Butcher-Thomas Henry Cut
Krachtig en uitgesproken met een stoer en geconcentreerd karakter. In de geur ontdek je zwarte bessen, bramen en een vleugje peper, gevolgd door subtiele tonen van cacao en hout. De smaak is vol en intens, met donker fruit en stevige maar rijpe tannines die zorgen voor structuur en lengte. Soumah Winery The Butcher Thomas Henry Cut combineert kracht met verfijning en blijft mooi in balans.
Perfect bij een mooi stuk gegrild rundvlees, lamsrack of een rijke stoof met diepe smaken. Ook naast gerijpte kazen laat hij zijn krachtige karakter overtuigend spreken.