Verfijnde witte wijn uit Ribeiro, gemaakt van 100%
Treixadura van arme granietbodems. Deze lokale kwaliteitsdruif staat hier
bekend als de ‘koningin van Ribeiro’. Geurig en gelaagd, met vlierbloesem,
anijs, perzik, abrikoos en brioche. Na 5 mnd. rijping op de gisten krijgt de
wijn extra vulling en diepgang. Vol en soepel van smaak, met rijp geel fruit en
knisperend frisse zuren. De lange finale brengt ronding, spanning en finesse.
Heerlijk om zo te drinken, maar ook prachtig bij verfijnde
visgerechten en zeevruchten, zoals gebakken tong, risotto met rivierkreeftjes
of een frisse salade met zalm.
