Frisse witte wijn uit kleine Portugese wijnstreek
Bucelas, gemaakt van de lokale Arinto-druif. Aromatisch en sappig, met tonen
van appel, perzik, limoen en een vleugje brioche. De wijn vergist en rijpt 4
mnd. in roestvrijstalen tanks, waardoor het pure fruit en de frisse stijl mooi
behouden blijven. De afdronk is elegant en licht ziltig, met tonen van amandel
en limoenschil.
Een voortreffelijke wijn om mee te borrelen of om bij
lichte vis- of groentegerechten te serveren. Denk aan gegrilde sardines,
Bacalhau à Brás, een groene salade of pasta met zeevruchten.
