Pio Cesare, Barbera d'Alba DOC

Pio Cesare Barbera d'Alba is levendig en fruitgedreven met een elegante structuur. In de geur ontdek je rijpe kersen, bramen en een vleugje specerijen dat voor extra diepte zorgt. De smaak is sappig en rond, met veel rood en donker fruit en frisse zuren die voor spanning en balans zorgen. Hij blijft soepel en verfijnd, met een lange en levendige afdronk.

Heerlijk bij een pasta met rijke tomatensaus, gegrild vlees of een gerecht met paddenstoelen. Ook bij gerijpte kazen of een plank met charcuterie komt zijn frisse en fruitige karakter prachtig tot zijn recht.