Aromatische witte bergwijn uit Alto Adige, gemaakt van
Müller-Thurgau, Kerner en Silvaner uit wijngaarden op 550 tot 610 meter hoogte.
Expressief en sappig, met aroma’s van vlierbloesem, appel, peer en abrikoos.
Een korte rijping op de gisten geeft extra intensiteit, terwijl de frisse stijl
mooi behouden blijft. De afdronk is elegant, met rijp fruit en fijne
perzikbitters.
Een mooie keuze als aperitief, maar ook heel geschikt aan
tafel. Past goed bij frisse salades, Wiener schnitzel, lentegroenten uit de wok
of kaasfondue.
