Ilia Estate, Saperavi 'Taoba'
Ilia Estate Saperavi Taoba is krachtig en intens met een diepe, bijna inktachtige kleur. In de geur ontdek je zwarte bessen, pruimen en een vleugje specerijen dat voor extra diepgang zorgt. De smaak is vol en geconcentreerd, met donker fruit en stevige maar rijpe tannines die zorgen voor structuur en lengte. Hij heeft een robuust karakter, maar blijft mooi in balans met een lange afdronk.
Mooi bij gegrild rundvlees, lamsgerechten of een kruidige stoof. Ook bij gerijpte kazen laat deze wijn zijn krachtige en volle karakter prachtig spreken