Francis Ford Coppola, Diamond Zinfandel

Rode wijn met de typerende kenmerken voor de Zinfandel druif. De geur geeft mooie aroma’s van framboos en kers, maar ook wat vanille en een beetje peper. In de mond is het een zachte en toch wat soepele wijn met intense smaken van wat ingedikt fruit, peper en wat romig. Mooi rijp en licht kruidig.

Past mooi bij stevige vleesgerechten, denk aan pepersteak, kruidig lamsvlees of bij de barbecue.