Finca El Empecinado, Roble
Een karakteristieke rode wijn uit de Ribera del Duero, gemaakt van Tempranillo-druiven (lokaal Tinta del Païs genoemd). In de neus intense aroma’s van zwarte bessen, pruimen en subtiele tonen van geroosterd hout en specerijen. In de smaak vol en stevig met zachte tannines. Een wijn met een uitstekende balans tussen frisheid en kracht. De afdronk is lang en aangenaam.
Mooi in combinatie met gekruide gerechten, gegrilde en gebakken vlees en groentes, gerijpte harde kaas.