Een schitterende Bandol Rosé van La Tour du Bon, gemaakt door Agnès Henry, de grande dame van Bandol. Deze verfijnde blend van vooral Mourvèdre, aangevuld met Cinsault en Grenache, geurt naar framboos en lichte Provençaalse kruiden. Vol, rond en evenwichtig van smaak, met veel finesse en een lange, zachtdroge afdronk.
Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of gevogelte. Ook een sterke keuze bij salade niçoise, lamskoteletten met ratatouille of kruidige gerechten uit de Noord-Afrikaanse keuken.
