Dom. Maillard, Chorey les Beaune 2021 blanc
Een frisse en verfijnde witte Bourgogne met een elegante uitstraling. Dom. Maillard Chorey les Beaune blanc opent met aroma’s van rijpe appel, citrus en een subtiele hint van witte bloesem. In de smaak proef je een mooie balans tussen zachte rondheid en levendige frisheid, met een lichte toets van amandel op de achtergrond. De afdronk is zuiver en prettig, waardoor hij uitnodigt tot nog een slok.
Deze wijn past uitstekend bij gebakken witvis, een romige kipbereiding of een risotto met groene groenten. Ook bij een salade met geitenkaas en geroosterde noten komt zijn frisse karakter prachtig naar voren.
