Dom. Boussey, Monthélie Rouge Les Toisières 2021
Een elegante rode Bourgogne met een verfijnde en levendige uitstraling. In de geur komen rode kersen, frambozen en een lichte aardse toon naar voren, gevolgd door een subtiele kruidigheid. De smaak is soepel en fris, met sappig rood fruit en fijne tannines die zorgen voor structuur zonder zwaar te worden. Dom. Boussey Monthélie Rouge Les Toisières laat mooi zien hoe charme en diepgang hand in hand kunnen gaan.
Deze wijn past prachtig bij eendenborst, kalfsvlees of een klassieke coq au vin. Ook bij een paddenstoelenrisotto of een plank met zachte kazen komt zijn elegante karakter mooi naar voren.