Chateau Fontebride, Sauternes, 375 ml.

Een weelderige zoete wijn uit Bordeaux en misschien wel de bekendste dessertwijn ter wereld. Naast zoet is deze wijn ook levendig en elegant. De wijn stuift je glas uit en heeft tonen van honing, vanille, perzik, amandel en gekonfijt fruit.

Prachtig bij o.a. allerlei desserts en blauwschimmelkazen. Maar is ook een topper als aperitief en bij wat filmende gerechten zoals foie gras.