Een opvallend verfijnde rosé van met de hand geplukte druiven
van Touriga Nacional, Syrah en Aragonez. Een klein deel rijpt in Frans eiken
voor extra vulling en romigheid. Licht zalmroze van kleur en expressief van
geur, met tonen van aardbei, aalbes, perzik en grapefruit. De smaak is sappig
en verfijnd, met opwekkende frisheid en een soepele, aanhoudende afdronk.
Een prachtrosé als aperitief of bij kleine hapjes. Komt
ook mooi tot zijn recht bij zomerse salades, crostino met tomatenpesto,
wittebonensalade met tonijn, gamba’s of vis van de barbecue.
