Volle en zachte Primitivo uit Manduria in Apulië (Puglia),
afkomstig van het gerenommeerde Cantine Due Palme. Rijk en intens van geur, met
rijp donker fruit, kruidigheid, vanille en een licht jamachtige toets. De wijn
rijpt ongeveer 6 mnd. in kleine vaten van Amerikaans eiken, wat zorgt voor
extra diepgang en een luxe houttoon. Rond en vol van smaak, met milde tannines
en een lange, aromatische afdronk.
Heerlijk bij lamsstoof, gegrild vlees, wild of aubergine met
Parmezaan. Ook mooi bij een gerijpte kaas na de maaltijd.
