Een elegante Pinot Noir uit Zuid-Frankrijk, knap gemaakt door Jeanne Delaunay. Licht robijnrood van kleur, met aroma’s van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig en loepzuiver, met puur rood fruit, opwekkende zuren, fijne tannines en een subtiele eikeninvloed.
Een lichte rode borrelwijn die ook aan tafel goed uit de verf komt. Past goed bij ratatouille, bietjessalade, gebraden kip of parelhoen, en cannelloni met spinazie en ricotta.
