Een 100% Verdejo met aroma’s van exotisch fruit, citrus, wilde kruiden en witte bloemen. Smakelijk fris in de mond. Deze wijn is evenwichtig met een mooie zuurgraad en elegant. De druiven worden geselecteerd van de beste Verdejo wijngaarden en ondergaan een koude inweking om aroma’s uit de schil te onttrekken.
-
Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
-
Gratis bezorging in Barneveld en directe omgeving vanaf € 181,50
-
Klanten geven ons een 9,7
-
Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Wijnhuis Montalvo Wilmot
De wijnmakerij van familie Montalvo Wilmot dateert uit het einde van de 19e eeuw en is in het jaar 2000 gerestaureerd en opnieuw ingericht. Hierbij zijn traditie en moderne snufjes gecombineerd met technieken uit Bordeaux en Castilla-La Mancha.
De wijnmakerij maakt gebruik van roestvrij stalen tanks met temperatuurregeling, een set van vier traditionele betonnen tanks, een rijpingsruimte met meer dan 600 Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten waarin onze beste wijnen rusten.
Wijngaarden in La Mancha
Op de 40 ha wijngaarden in de wijnstreek La Mancha groeien de druivensoorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Syrah. Voor witte wijn is dit Verdejo. Op een hoogte van bijna 700 meter met de rivier de Guadiana er slingerend doorheen. De wijngaarden liggen in een koel gebied, naast het Peñarroya-stuwmeer en omgeven door heuvels. Harde kalksteen-, mergel- en kleigronden vormen een belangrijk onderdeel van het terroir.
Wijn en schapenkaas
Naast wijngaarden heeft de familie Montalvo Wilmot 1.600 schapen die vrij grazen. Van hun melk wordt heerlijke schapenkaas gemaakt.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Spanje |
Wijnregio | La Mancha |
Druivensoort | Verdejo |
Oogstjaar | 2023 |
Volume | 750 ml |
Serveertemperatuur | 8-10°C |
Alcoholpercentage | 12,5% vol |
Serveersuggesties | Prachtig i.c.m. zeevruchten, vis, romige en blauwe kazen, kip en rijstgerechten. Of drink deze wijn als aperitief. |
Proefnotities | Een 100% Verdejo met aroma’s van exotisch fruit, citrus, wilde kruiden en witte bloemen. Smakelijk fris in de mond. Deze wijn is evenwichtig met een mooie zuurgraad en elegant. De druiven worden geselecteerd van de beste Verdejo wijngaarden en ondergaan e |
Wijnhuis | Montalvo Wilmot |
Bewaarpotentieel | 2-3 jaar |
Vat rijping | Geen |
Allergenen | Bevat Sulfieten |