Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Barahonda, Organic Verdejo-Sauvignon Blanc
Biologisch

Barahonda, Organic Verdejo-Sauvignon Blanc

€7,95 Prijs per fles

Deze stuivende witte wijn heeft een rijke geur van gerijpt geel fruit, groene appels en een vleugje honing. In de smaak mooie prikkelende zuurtjes van groene appel en wat exotisch fruit. De afdronk is lekker lang!

wijbundel
Stapel je korting!
5% korting vanaf 6 flessen
combineren mogelijk, m.u.v. aanbiedingen

  • Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
  • Gratis bezorging in het dorp Barneveld vanaf € 20. Daarbuiten vanaf een bestelling van € 75 / € 100 (afhankelijk van je postcode)
  • Klanten geven ons een 9,8
  • Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Beschrijving

Barahonda, kwaliteit uit de Yecla

Senorio de Barahonda, een pareltje uit onze lijst met wijnhuizen. Dit Spaanse huis is gevestigd in de Yecla, een klein wijngebied tussen Alicante en Valencia. Het gebied kent een grote meubelindustrie, maar daarnaast richt men zich toch ook op de wijnbouw. Sinds 1975 heeft het gebied zijn eigen appellatie, hiermee heeft de productie van kwaliteitswijnen een vlucht genomen. In 2015 hebben wij Bodega Barahonda bezocht, prachtig om te zien. Inmiddels geleid door de derde generatie Garcia’s. Antonio en Alfredo hebben zich ten doel gesteld tot de absolute top van het gebied te horen.

 

 

En dat lukt, in 2016 hebben ze een behoorlijke uitbreiding van hun hypermoderne wijnmakerij gedaan. Ook hebben ze nieuwe percelen in het gebied aangekocht. Op deze manier hoeven zij de productie van de bestaande wijngaarden niet te verhogen en kunnen ze het huidige kwaliteitsniveau behouden.

 

Wijnbouw in deze regio is overigens lastig in een regio die kampt met droogte, sommige delen van de Yecla hebben te maken met woestijnvorming. De bekende druivenrassen die decennia hier aangeplant stonden redden het in bepaalde delen van het gebied niet meer. Het wijnhuis heeft in een aantal wijngaarden de Garnacha stokken moeten verwijderen en Monastrell aangeplant. De planten laten ze zonder geleiding groeien, het Goblet systeem. Door de willekeurige struikvormige groei geven de bladeren van de plant veel schaduw, zodat de heetste zonnestralen de vruchten niet beschadigen. Een voordeeltje aan het hete klimaat is het feit dat er geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Veel ziekten en insectenplagen komen in de droge omstandigheden niet of nauwelijks voor. Op een relatief makkelijke manier kan Bodega Barahonda diverse wijngaarden gebruikten voor biologische wijnbouw.

Wijnsoort Witte wijn, biologische wijn
Land Spanje
Wijnregio Yecla
Druivensoort Verdejo, Sauvignon Blanc
Oogstjaar 2020
Volume 750 ml
Serveertemperatuur 10-12° C.
Alcoholpercentage 12,5% vol
Serveersuggesties Serveer deze wijn bij rijke salades, risotto, vis- en schaaldieren. Ook heerlijk als aperitief.
Proefnotities Deze stuivende witte wijn heeft een rijke geur van gerijpt geel fruit, groene appels en een vleugje honing. In de smaak mooie prikkelende zuurtjes van groene appel en wat exotisch fruit. De afdronk is lekker lang!
Wijnhuis Bodegas Barahonda
Bewaarpotentieel 1-2 jaar
Vat rijping Geen
Allergenen Bevat Sulfieten