Je bent van harte welkom! Onze openingstijden zijn:
Dinsdag t/m vrijdag: | 09:30 - 18:00 |
Zaterdag: | 09:00 - 17:00 |
Zondag en maandag: | Gesloten |
Bekijk hier onze actuele openingstijden rondom de feestdagen.
Je bent van harte welkom! Onze openingstijden zijn:
Dinsdag t/m vrijdag: | 09:30 - 18:00 |
Zaterdag: | 09:00 - 17:00 |
Zondag en maandag: | Gesloten |
Bekijk hier onze actuele openingstijden rondom de feestdagen.
Harmonieuze witte wijn met een complex aroma. In de geur herken je tropisch fruit, kruisbes en passievrucht. Een uitgebalanceerde smaak met rijp fruit.
Op 9 februari in 1702 werd de boerderij Maastricht toegekend aan Hendrick Seeger, een Nederlandse kolonist die met de Nederlandse Oost-Indische Rederij in Zuid-Afrika aankwam. De boerderij dankt zijn naam aan de eerste kolonisten die op zoek waren naar vruchtbaar land. Kijkend naar de kleigronden van de boerderij, werden ze herinnerd aan de bodem van hun woonplaats - Maastricht - vandaar de naam.
Vandaag de dag bestaat het domein uit zo’n 100 hectaren aan wijngaarden met onder andere Sauvignon Blanc, Pinotage en Merlot. In 2010 en na vele jaren van het produceren van hoogwaardige druiven voor andere landgoederen, besloot de familie Louw om hun eigen wijnlabel te maken.
De wijngaarden van Maastricht hebben een ongelooflijk wortelstelsel ontwikkeld dat zelfs de kleinste hoeveelheid vocht in de grond aantreft. Dryland-wijngaarden produceren een uniek smaakprofiel, terroir gedreven en expressief. Omdat de ranken niet worden bewaterd, hebben ze kleinere gewassen. Doordat deze niet afhankelijk zijn van water uit het irrigatiesysteem presteren deze wel beter tijdens de hete zomermaand. Dit zorgt voor een gelijkmatige rijping van de druif, wat de wijn complexiteit en lengte geeft.
De wijngaarden worden door het wijnhuis zelf beheerd, zodat ze elke stap zelf kunnen beïnvloeden. De kleirijke bodems rondom de Tygerberg werken als een spons en vangen water op tijdens de koude en natte winters in Kaapstad. De wijngaarden van Maastricht liggen vlak bij de Atlantische Oceaan. De afkoelende wind die uit de oceaan komt, zorgt voor een uitgebalanceerd microklimaat, perfect voor de wijnbouw van Maastricht wijnen.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Zuid-Afrika |
Wijnregio | Cape town |
Druivensoort | Sauvignon blanc |
Oogstjaar | 2022 |
Volume | 750 ml |
Serveertemperatuur | 8-10°C |
Alcoholpercentage | 13% vol. |
Serveersuggesties | Past mooi bij salades, vegetarische en visgerechten. |
Proefnotities | Harmonieuze witte wijn met een complex aroma. In de geur herken je tropisch fruit, kruisbes en passievrucht. Een uitgebalanceerde smaak met rijp fruit. |
Wijnhuis | Maastricht |
Bewaarpotentieel | 2 jaar |
Vat rijping | geen |
Allergenen | Bevat Sulfieten |