Weingut Karp-Schreiber
“Elegante kracht uit de steile leisteenhellingen van de Moezel.”
Sinds 1664 heeft familie Karp-Schreiber een wijnhuis aan de Moezel (in Brauneberg). Al die jaren ervaring proef je duidelijk terug in hun kwaliteitswijnen! Tradities die het bewaren waard zijn, blijven bewaard bij Weingut Karp-Schreiber. Aan de andere kant gebruikt de familie ook nieuwe technologieën om hun prachtige Moezelwijnen te maken.
Moezel: uniek terroir voor wijnbouw
In de ‘Mosel’ wordt al sinds de Romeinen wijn verbouwd. De wijngaarden van Weingut Karp liggen op de beroemde leistenenhellingen van o.a. de Brauneberger Juffer. Dit terroir met een zacht, mild klimaat, schept al jaren unieke omstandigheden voor de groei van de druiven. De leisteen slaat overdag warmte op en geeft dit in de koele nachten weer af. De veelal Rieslingdruiven bloeien hierdoor eerder dan op andere plekken en rijpen hierdoor langer. Dit geeft de druif mooie zuren. Met als resultaat: unieke, frisse, aromatische wijnen, fruitig met een vleugje mineralen en een laag alcoholgehalte.
Van droge Rieslings tot zoete Auslese
Weingut Karp-Schreiber heeft een breed portfolio, van droge Rieslings, tot een zoete Auslese en wat daar tussenin zit. We proefden en kwamen tot de conclusie: Familie Karp-Schreiber maakt heerlijke wijnen!
Dertien generaties vakmanschap
Vandaag de dag zwaait Jobst-Julius ‘J.J.’ Karp de scepter over het familiedomein. Als dertiende generatie combineert hij de enorme schat aan ervaring van zijn vader Alwin met nieuwe inzichten die hij opdeed tijdens zijn wijnreizen naar onder andere Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. Dit zie je terug in de kelder: traditionele houten 'Fuder'-vaten staan er gebroederlijk naast hypermoderne rvs-tanks. Het resultaat is een stijl die eer doet aan het verleden, maar met de frisheid en precisie waar de moderne wijnliefhebber naar zoekt.
Wijnen van Karp-Schreiber
