Viña Aromo
“Chileens vakmanschap met een warm familiehart.”
Maule Valley, één van de zuidelijke wijngebieden van Chili, ligt tussen de Andes en de bergketen aan de kust. De temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn groot en het regent vooral in de winter. Deze condities zijn ideaal voor de groei van de druiven en geven ze een hoge concentratie aan kleur, smaak en aroma. Tel daarbij de enorme diversiteit in microklimaten en bodemsoorten op en je komt vanzelf tot de conclusie dat er veel potentie ligt in deze wijnstreek voor de verbouw van druiven voor topkwaliteit wijnen!
Het geheim van de Maule Valley
Waarom de wijnen van Aromo zo lekker doordrinkbaar zijn? Dat heeft alles te maken met hun 'achtertuin': de Maule Valley. Hier profiteren de druiven van warme dagen en koele nachten dankzij de wind uit het Andesgebergte. Dit zorgt voor die heerlijke, sappige fruitaroma’s waar we zo van houden. De wijnmakers weten precies hoe ze deze natuurlijke cadeautjes moeten omzetten in een fles die simpelweg klopt.
Bekroonde wijnen voor iedereen
Bij Viña Aromo werken ze met de modernste technieken, maar altijd met respect voor de druif. Hun wijnmaakster, Jimena Egaña, zorgt ervoor dat elke wijn een eigen karakter heeft zonder te ingewikkeld te worden. Het is dan ook geen verrassing dat ze regelmatig in de prijzen vallen bij grote wijnkeuringen. Voor ons is het belangrijkste echter dat hun wijnen gewoon ontzettend lekker zijn en een glimlach op je gezicht toveren.
Modern familiebedrijf
De oprichter van Viña Aromo had dat in 1922 al in de gaten. En hij had gelijk! In 1936 komt het wijnhuis in handen van de Chileen Victor Henriquez Solar, een bekend druiventeler en vader van de huidige directeuren. De familie zorgt ervoor dat het estate uitgroeit tot een modern wijnbedrijf met 300 ha wijngaarden. Inmiddels is ook de 3de generatie van deze familie werkzaam in dit bijzondere wijnhuis.
Wijnen van Aromo
