Mount Riley Wines
“We maken wijnen die toegankelijk en nuchter zijn, net als wijzelf.”
Mount Riley is opgericht in 1994 en is een familiebedrijf in Nieuw-Zeeland die de waarden vriendelijkheid, nuchterheid en toegankelijkheid hoog in het vaandel hebben staan. De familie produceert authentieke wijnen die bij veel mensen geliefd zijn. Het wijnhuis is bekend om de rotsen van het Richmondgebergte, die zich uitstrekken over de Wairau Valley in Marlborough.
De kunst van het weglaten
Bij Mount Riley geloven ze dat de beste resultaten ontstaan wanneer de menselijke tussenkomst in het proces minimaal is. In de moderne wijnmakerij in de buurt van Blenheim wordt er met uiterste precisie gewerkt om de natuurlijke aroma's die in de wijngaard ontstaan te beschermen. Door gebruik te maken van geavanceerde koeltechnieken en een zeer zorgvuldige persing, slaagt het team erin om de levendige en heldere karakteristieken van de regio te behouden zonder de balans te verstoren.
Geworteld in de bodem van Marlborough
De wijngaarden zijn verspreid over verschillende subregio's, waardoor Mount Riley kan profiteren van een diversiteit aan bodemsoorten: van stenige rivierbeddingen tot vruchtbare slibgronden. Deze variatie in 'terroir' geeft het team de mogelijkheid om een complex palet aan smaken samen te stellen. Het maritieme klimaat, met zijn zonnige dagen en koele nachten, zorgt voor een langzaam rijpingsproces, wat essentieel is voor de kenmerkende frisheid en intensiteit waar dit gebied wereldwijd om geprezen wordt.
Toewijding aan de toekomst
Duurzaamheid is bij Mount Riley stevig verankerd in de dagelijkse praktijk; ze zijn trots lid van het 'Sustainable Winegrowing New Zealand' programma. Dit betekent dat elke stap in het proces, van het beheer van de bodem tot het waterverbruik, kritisch wordt bekeken om de impact op het milieu te minimaliseren. Het resultaat is een eerlijk product dat met diep respect voor de Nieuw-Zeelandse natuur tot stand is gekomen, klaar om ontdekt te worden door liefhebbers van puur vakmanschap.
Wijnen van Mount Riley
