Maastricht
“Wijnen met karakter, gevormd door klei, wind en vakmanschap.”
De geschiedenis van Maastricht gaat terug tot 1702, toen de boerderij werd toegekend aan de Nederlandse kolonist Hendrick Seeger. De naam verwijst naar de vruchtbare kleigronden die de eerste kolonisten deden denken aan hun thuisstad Maastricht. Al in het begin van de 19e eeuw stond het domein bekend als één van de eerste geregistreerde wijnproducenten in de regio.
Wijnhuis Maastricht in Zuid-Afrika: oorsprong en geschiedenis
In 1982 namen de broers Wheaty en Tienie Louw het landgoed over. Enkele jaren later zette Wheaty het werk zelfstandig voort en breidde hij het domein uit in Durbanville, waar onder andere Cabernet Sauvignon werd aangeplant. Vandaag de dag runt hij het wijnhuis samen met zijn familie, met zo’n 100 hectare aan wijngaarden beplant met druivenrassen als Sauvignon Blanc, Pinotage en Merlot.
Van druivenleverancier naar eigen wijnlabel
Na jarenlang druiven te hebben geleverd aan andere producenten, besloot de familie Louw in 2010 om een eigen wijnlabel te lanceren. Daarmee kreeg Maastricht een eigen gezicht, waarin vakmanschap en herkomst centraal staan.
Terroir van Maastricht: dryland wijngaarden en zeeklimaat
De wijngaarden worden volgens het principe van dryland farming beheerd. Dankzij diepe wortelstelsels vinden de ranken zelf hun water, wat zorgt voor lagere opbrengsten maar meer concentratie en expressie in de wijn. De kleirijke bodems rond de Tygerberg houden vocht goed vast, terwijl de nabijgelegen Atlantische Oceaan met verkoelende winden zorgt voor een ideaal microklimaat en een gelijkmatige rijping van de druiven.
Wijnen van Maastricht
