Op zoek naar wijnparels in Duitsland: modern, eigenzinnig en vol karakter
Duitse wijn is volop in beweging – modern, eigenzinnig en rijk aan traditie. Om zelf de nieuwste pareltjes te ontdekken, reisden wij, Claudia en Liesbeth van Wijnwinkel Barneveld, af naar Mainz: de bruisende wijnhoofdstad van Duitsland (zeg maar het Bordeaux van Duitsland) en dé plek waar wijn echt leeft!
Mainz: het kloppend hart van Duitse wijn
Mainz is dé wijnhoofdstad van Duitsland, gelegen in het beroemde wijngebied Rheinhessen. Hier komen traditie en innovatie samen: van eeuwenoude wijnkelders tot moderne wijnmakers met frisse ideeën. De stad bruist van wijnfestivals, proeflokalen en passie – een echte must voor iedere wijnliefhebber!
Wijn en geschiedenis hand in hand
De liefde voor wijn is hier eeuwenoud. Al in de Romeinse tijd werden de eerste druivenstokken geplant aan de oevers van de Rijn. Dankzij de gunstige ligging aan de Rijn groeide Mainz uit tot een belangrijk centrum voor wijnhandel. Eeuwen later is die rijke geschiedenis nog altijd voelbaar in de charmante straatjes en historische wijnhuizen van de stad.
Rivieren vol smaak: de levensaders van Duitse wijn
In Duitsland spelen rivieren een hoofdrol in de wijnbouw – ze zorgen niet alleen voor een prachtig landschap, maar ook voor een uniek microklimaat dat druiven laat floreren. De Rijn is de bekendste: langs haar oevers liggen wereldberoemde wijngebieden als Rheingau, Rheinhessen en de Pfalz.
Ook de Moezel is iconisch, met haar steile hellingen vol Rieslingranken die schitteren in de zon. Verder dragen rivieren als de Nahe, de Main en de Ahr (zie foto) bij aan de diversiteit en charme van de Duitse wijnwereld. Ze temperen het klimaat, reflecteren zonlicht én maken de bodem extra vruchtbaar!
VDP: De kracht van herkomst
De VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) is een prestigieus verbond van Duitse wijnhuizen die staan voor pure kwaliteit. Deze vereniging van circa 200 wijnhuizen zet zich in voor wijnen die écht het karakter van hun herkomst laten spreken. Terroir is daarbij het sleutelwoord: elke fles vertelt iets over de bodem, het klimaat en de zorg van de wijnmaker. VDP-wijnen zijn nooit massaproductie, maar stuk voor stuk uniek — met een enorme focus op kwaliteit, vakmanschap en traditie. VDP-wijnen zijn een feest van vakmanschap en karakter!
Een ontdekkingsreis door de Duitse wijnwereld
En juist op deze wijnbeurs liepen we rond om te zoeken naar nieuwe parels! Wat een feest! We wisten al hoe prachtig Duitse wijn kan zijn. Maar tijdens deze reis vonden we nóg meer bewijzen dat Duitse wijn veel meer is dan zoet en oubollig!
Van Riesling tot Grauburgunder
We proefden prachtige droge Rieslings uit o.a. de Moezel, Mittelrhein en Rheingau (elk wel met hun eigen uniciteit). Maar ook, fruitige Spatburgunders (Pinot Noir) of juist varianten met mooie chocolade en aardse tonen. De wijnstreek Ahr staat hier bekend om.
Silvaners uit de wijnstreek Franken (soms nog in de traditionele wijnfles met de naam Bockbeutel). We waren ook te spreken over diverse Weissburgunders (Pinot Blanc) uit o.a. Baden en Württenberg. En wist je dat er in Duitsland ook prachtige wijnen gemaakt worden van Pinot Gris/Grigio? Maar dan wel onder de naam Grauburgunder.
Kortom, we hebben heel veel wijnen geproefd uit verschillende Duitse wijnstreken en een mooie selectie kunnen maken. Het vraagt even tijd voordat ze bij ons in Nederland zijn, maar we laten je weten als ze er zijn! Nog even geduld dus!
Al wel benieuwd welke Duitse wijnen we nu al in het assortiment hebben? Je vindt ze hier!