Witte wijn

Witte wijn is fris en prikkelend. Kenmerkend is de prettige combinatie tussen fijne zuurtjes en fruitige ondertonen. Lichte gerechten zoals salades, vis en zeevruchten passen perfect bij de verfrissende impressies van witte wijn. Maar ook bij licht gegrild vlees en anitipasti is witte wijn een toevoeging. Eigenlijk maakt het niet uit… 

Lees meer

Deakin Estate
Deakin Estate Moscato
€7,95 Prijs per fles
POPULAIR
Sacchetto Sacchetto, Pinot Grigio delle Venezie - L’Elfo DOC
Sacchetto
Sacchetto, Pinot Grigio delle Venezie - L’Elfo DOC
€8,75 Prijs per fles
populair
Cantine Lenotti Cantine Lenotti, Colle dei Tigli, bianco del Veneto
Cantine Lenotti
Cantine Lenotti, Colle dei Tigli, bianco del Veneto
€9,95 Prijs per fles
José Pariente
José Pariente, Rueda Verdejo DO
Artikelcode 033100
€14,95
José Pariente
José Pariente, Rueda Verdejo DO
€14,95 Prijs per fles
Stapel en combineer uw korting!
wijbundel
5% korting
vanaf 6 flessen
m.u.v. aanbiedingen
Aanrader
Domaine Lafage Domaine Lafage, Coté Est VdP
Domaine Lafage
Domaine Lafage, Coté Est VdP
€9,50 Prijs per fles
populaire keuze
Varvaglione, Vigne e Vini Varvaglione, 12 e Mezzo Malvasia Bianco del Salento IGP
Varvaglione, Vigne e Vini
Varvaglione, 12 e Mezzo Malvasia Bianco del Salento IGP
€9,95 Prijs per fles
Les Vignerons du Narbonnais
Dumanet Viognier IGP
€9,95
Les Vignerons du Narbonnais
Dumanet Viognier IGP
€9,95 Prijs per fles
Spier Estate
Spier Chardonnay 'Signature'
Artikelcode 90432
€8,95
Spier Estate
Spier Chardonnay 'Signature'
€8,95 Prijs per fles
Excelsior
Excelsior, Viognier
€7,95 Prijs per fles
Aanrader
Le Contesse Le Contesse Pinot Grigio DOC Venezia
Le Contesse
Le Contesse Pinot Grigio DOC Venezia
€8,95 Prijs per fles
Bodegas y Viñedos Tobelos
Tobelos Blanco DOC Rioja
€10,95 €8,95
nieuw
18%korting
korting
Bodegas y Viñedos Tobelos Tobelos Blanco DOC Rioja
Bodegas y Viñedos Tobelos
Tobelos Blanco DOC Rioja
€10,95 €8,95 Prijs per fles
populair
Bodegas Vega Real Finca El Empecinado Verdejo DO Rueda
Bodegas Vega Real
Finca El Empecinado Verdejo DO Rueda
€10,25 Prijs per fles
Les domaines Robert Vic
Maison Robert Vic, 'Delicate Blanc'
€10,25 Prijs per fles
Inheemse druif
16%korting
korting
Conte Leopardi Conte Leopardi, 'Ver' Verdicchio Classico DOC
Conte Leopardi
Conte Leopardi, 'Ver' Verdicchio Classico DOC
€8,95 €7,50 Prijs per fles
Montalvo Wilmot
Montalvo Wilmot, Verdejo
€8,95 Prijs per fles
Cantine Teanum
Teanum Favugne Falanghina
€8,50 Prijs per fles
Buena Vista Winery
Buena Vista North Coast Chardonnay
€22,50 Prijs per fles
NIEUW
17%korting
korting
Weingut Karp-Schreiber Weingut Karp-Schreiber, Brauneberger Juffer Kabinett trocken
Weingut Karp-Schreiber
Weingut Karp-Schreiber, Brauneberger Juffer Kabinett trocken
€11,50 €9,50 Prijs per fles
Domini Veneti
Domini Veneti Soave Classico DOC
€10,95 Prijs per fles
actie
13%korting
korting
Bodegas Piedemonte Bodegas Piedemonte 'Gamma' blanco DO Navarra
Bodegas Piedemonte
Bodegas Piedemonte 'Gamma' blanco DO Navarra
€7,95 €6,95 Prijs per fles
Bodega Pirineos
3404 DO Somontano blanco
€8,50 Prijs per fles

Een goede witte wijn gaat nooit vervelen. Van in de zomer op het terras tot in de winter na een fikse wandeling in de zon. En hoe je witte wijn ook drinkt, als sekt, portwijn, zoete wijn of als champagne… Iedere gelegenheid kent z’n eigen type witte wijn!

 

Vinificatie van witte wijn

Zoals alom bekend, wordt witte wijn verkregen uit het vruchtvlees, het sap en de schil van de witte druif. In tegenstelling tot bij rode wijn worden witte druiven voor vergisting geperst. Hierdoor kunnen er relatief weinig tannines (looistoffen) uit de schil en de pitten ontsnappen en in de wijn terecht komen.

 

Een leuk weetje is dat witte wijn niet altijd alleen maar wordt gemaakt van witte druiven. Ook blauwe druiven kunnen witte wijn produceren… Maar alleen wanneer blauwe druiven op dezelfde manier gevinifieerd worden als witte druiven. Zo wordt champagne ook gemaakt van rode druiven. Het is echter de schil van de rode druif die de donkerrode kleur aan rode wijn afgeeft.

 

Smaken en aroma’s van witte wijn

Witte wijn heeft een erg herkenbare smaak, maar kent het een grote variëteit aan smaken. Zo kan witte wijn fruitig smaken en doen denken aan tropische vruchten en bloemen. Maar ook boter, jasmijnbloesem, noten, rozijnen, honing en aalbessen zijn bekende impressies in witte wijn. Kruidige witte wijnen bestaan uit aroma’s van pepers, nootmuskaat en vanille. Witte wijn is altijd duidelijk te herkennen in de mond, maar heeft tal van smaakmogelijkheden.

 

Ontdek zelf de witte wijnen van Wijnwinkel Barneveld!

Witte wijnen uit Italië, Frankrijk, Spanje, Duitsland, Argentinië, Chili, Australië, de Verenigde Staten of zelfs uit Nieuw-Zeeland. Van wijnrassen zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia, Pinot Grigio of Chenin blanc? Deze en meer vind je in ons assortiment. Ontdek ze zelf!