Witte wijn

Witte wijn is fris en prikkelend. Kenmerkend is de prettige combinatie tussen fijne zuurtjes en fruitige ondertonen. Lichte gerechten zoals salades, vis en zeevruchten passen perfect bij de verfrissende impressies van witte wijn. Maar ook bij licht gegrild vlees en anitipasti is witte wijn een toevoeging. Eigenlijk maakt het niet uit… 

Lees meer

populair
15%korting
korting
Cantine Lenotti Cantine Lenotti, Colle dei Tigli, bianco del Veneto
Cantine Lenotti
Cantine Lenotti, Colle dei Tigli, bianco del Veneto
€9,95 €8,50 Prijs per fles
Deakin Estate
Deakin Estate Moscato
€7,95 Prijs per fles
POPULAIR
Sacchetto Sacchetto, Pinot Grigio delle Venezie - L’Elfo DOC
Sacchetto
Sacchetto, Pinot Grigio delle Venezie - L’Elfo DOC
€8,75 Prijs per fles
José Pariente
José Pariente, Rueda Verdejo DO
Artikelcode 033100
€14,95
José Pariente
José Pariente, Rueda Verdejo DO
€14,95 Prijs per fles
populaire keuze
Varvaglione, Vigne e Vini Varvaglione, 12 e Mezzo Malvasia Bianco del Salento IGP
Varvaglione, Vigne e Vini
Varvaglione, 12 e Mezzo Malvasia Bianco del Salento IGP
€9,95 Prijs per fles
Stapel en combineer uw korting!
wijbundel
5% korting
vanaf 6 flessen
m.u.v. aanbiedingen
Aanrader
Domaine Lafage Domaine Lafage, Coté Est VdP
Domaine Lafage
Domaine Lafage, Coté Est VdP
€9,50 Prijs per fles
Excelsior
Excelsior, Viognier
€7,95 Prijs per fles
Les Vignerons du Narbonnais
Dumanet Viognier IGP
€9,95
Les Vignerons du Narbonnais
Dumanet Viognier IGP
€9,95 Prijs per fles
Spier Estate
Spier Chardonnay 'Signature'
Artikelcode 90432
€8,95
Spier Estate
Spier Chardonnay 'Signature'
€8,95 Prijs per fles
Aanrader
Le Contesse Le Contesse Pinot Grigio DOC Venezia
Le Contesse
Le Contesse Pinot Grigio DOC Venezia
€8,95 Prijs per fles
populair
Bodegas Vega Real Finca El Empecinado Verdejo DO Rueda
Bodegas Vega Real
Finca El Empecinado Verdejo DO Rueda
€10,25 Prijs per fles
nieuw
16%korting
korting
Bodegas Lopez Bodegas Lopez, Vasco Viejo 'Edicion Vintage' Semillon
Bodegas Lopez
Bodegas Lopez, Vasco Viejo 'Edicion Vintage' Semillon
€8,95 €7,50 Prijs per fles
Domini Veneti
Domini Veneti Soave Classico DOC
€10,95 Prijs per fles
Cantine Teanum
Teanum Favugne Falanghina
€8,50 Prijs per fles
actie
23%korting
korting
Bodegas Lopez Bodegas Lopez 'Casona' Mendoza Chardonnay
Bodegas Lopez
Bodegas Lopez 'Casona' Mendoza Chardonnay
€12,95 €9,95 Prijs per fles
Vignoble Ferret
Vignoble Ferret, Sauvignon blanc
Artikelcode 269002
€7,75
hardloper
Vignoble Ferret Vignoble Ferret, Sauvignon blanc
Vignoble Ferret
Vignoble Ferret, Sauvignon blanc
€7,75 Prijs per fles
Bodegas y Viñedos Tobelos
Tobelos Blanco DOC Rioja
€10,95
Bodegas y Viñedos Tobelos
Tobelos Blanco DOC Rioja
€10,95 Prijs per fles
Maison de La Villette
Philibert du Charme, Chardonnay
€8,50 Prijs per fles
NIEUW
17%korting
korting
Weingut Karp-Schreiber Weingut Karp-Schreiber, Brauneberger Juffer Kabinett trocken
Weingut Karp-Schreiber
Weingut Karp-Schreiber, Brauneberger Juffer Kabinett trocken
€11,50 €9,50 Prijs per fles
Domaine La Croix Belle / Jacques Boyer & Fils
Domaine La Croix Belle, Caringole blanc
€8,95
Domaine La Croix Belle / Jacques Boyer & Fils
Domaine La Croix Belle, Caringole blanc
€8,95 Prijs per fles

Een goede witte wijn gaat nooit vervelen. Van in de zomer op het terras tot in de winter na een fikse wandeling in de zon. En hoe je witte wijn ook drinkt, als sekt, portwijn, zoete wijn of als champagne… Iedere gelegenheid kent z’n eigen type witte wijn!

 

Vinificatie van witte wijn

Zoals alom bekend, wordt witte wijn verkregen uit het vruchtvlees, het sap en de schil van de witte druif. In tegenstelling tot bij rode wijn worden witte druiven voor vergisting geperst. Hierdoor kunnen er relatief weinig tannines (looistoffen) uit de schil en de pitten ontsnappen en in de wijn terecht komen.

 

Een leuk weetje is dat witte wijn niet altijd alleen maar wordt gemaakt van witte druiven. Ook blauwe druiven kunnen witte wijn produceren… Maar alleen wanneer blauwe druiven op dezelfde manier gevinifieerd worden als witte druiven. Zo wordt champagne ook gemaakt van rode druiven. Het is echter de schil van de rode druif die de donkerrode kleur aan rode wijn afgeeft.

 

Smaken en aroma’s van witte wijn

Witte wijn heeft een erg herkenbare smaak, maar kent het een grote variëteit aan smaken. Zo kan witte wijn fruitig smaken en doen denken aan tropische vruchten en bloemen. Maar ook boter, jasmijnbloesem, noten, rozijnen, honing en aalbessen zijn bekende impressies in witte wijn. Kruidige witte wijnen bestaan uit aroma’s van pepers, nootmuskaat en vanille. Witte wijn is altijd duidelijk te herkennen in de mond, maar heeft tal van smaakmogelijkheden.

 

Ontdek zelf de witte wijnen van Wijnwinkel Barneveld!

Witte wijnen uit Italië, Frankrijk, Spanje, Duitsland, Argentinië, Chili, Australië, de Verenigde Staten of zelfs uit Nieuw-Zeeland. Van wijnrassen zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia, Pinot Grigio of Chenin blanc? Deze en meer vind je in ons assortiment. Ontdek ze zelf!