Anselmi, San Vincenzo IGT
Een frisse en levendige witte wijn met een uitgesproken Italiaans karakter. In de geur ontdek je citrus, rijpe appel en een vleugje bloesem, aangevuld met een subtiele minerale toon. De smaak is sappig en energiek, met een mooie balans tussen frisheid en zachte rondheid. Anselmi San Vincenzo IGT heeft net dat beetje spanning waardoor hij interessant blijft tot de laatste slok.
Heerlijk bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren of een lichte pasta met groene groenten en olijfolie. Ook bij een salade met burrata en citroen komt zijn frisse karakter prachtig naar voren.
Aspergewijn