Spier Pinotage ‘Signature’

 6,95

Druif: Pinotage

Proefnotities: Een zachte en volle Pinotage. In de geur zoet fruit, zoals cranberries en frambozen, rijpe pruimen en wat kruidigheid; peper en vanille.  Frisse en volle smaak, fijn fruit en een vleugje tabak en rokerig, aards. Een zuurtje na. Een heerlijke rode wijn met een speelse harmonie tussen hout en fruit!

Serveersuggesties: Prachtige combinatie met gemarineerde lamskoteletten van de grill, hamburger met gekarameliseerde uien of zachte kazen.

 

Categorie:

Productbeschrijving

Wijnhuis Spier
We nemen je mee naar het jaar 1692, de beginjaren van de kolonie op de Kaap. In dat jaar stichtte de Duitse kolonist Arnout Janz het wijnhuis. Hij zag kansen voor wijnbouw had en plantte de eerste druivenstokken. In 1767 werd de wijnkelder gebouwd, één van de oudste wijngebouwen van de Kaap en nog steeds in het trotse bezit van het domein.

Wijnen met identiteit
Tegenwoordig is Spier één van de meest innovatieve wijnbedrijven van Zuid-Afrika. En ook het aantal hectare wijngaard is gegroeid, van 100 naar 400 hectare. Het wijnmakersteam staat onder leiding van chef wijnmaker Frans Smit. De wijnmakers van Spier hebben over de wereld stage gelopen om met hun ervaringen een hoge kwaliteit wijnen te kunnen maken. Spier maakt nog altijd wijnen met een eigen identiteit. De wijnen hebben diepgang, maar het accent ligt ook op fruit.

Extra informatie

Land

Zuid-Afrika

Soort wijn

Rood

Druif

Pinotage

Alcoholpercentage

14,5% vol.

Drinkmoment

Als aperitief, Bij de barbeque, Bij de borrel, Bij het diner, In de tuin, Voor de televisie