Voortsche bieren – Red IPA, 33cl.

 2,50

Onze Red-IPA wordt gebrouwen voor de echte genieter en is niet seizoensgebonden. Het is zeker geen gewone IPA: vijf amerikaanse hopsoorten zorgen voor een fantastische geur en aromatische bitterheid, citrusschillen voor de frisheid en speciale mouten voor de karamel-rode kleur.

Met aromatische bitterheid bedoelen wij dat onze Red-IPA wel de fijne eigenschappen van een IPA heeft maar niet de (soms extreme) bitterheid.  Als brouwers kiezen wij voor een mildere variant.  Bitterheid wordt uitgedrukt in het getal EBU. Onze Red-IPA heeft een  EBU van 40 terwijl er veel IPA-s zijn tussen 80 en 100 EBU.  De heerlijke geur bereiken wij door zogenaamde dry-hopping toe te passen. Daarbij krijgt de Red IPA wel de heerlijke hop-geuren terwijl de bitterheid nauwelijks toeneemt.  De gist heeft relatief minder invloed op de beleving van de Red-IPA.  Red-IPA bevat 6,5 % alcohol.

Red-IPA is verkrijgbaar in 33 cl buikflesjes met statiegeld en op de tap bij vele horeca- en recreatiebedrijven in en om Voorthuizen.

Red-IPA wordt het lekkerst gedronken uit het ‘Voortsche’ bierglas op een temperatuur tussen de 5 en  7 °C.

Productbeschrijving

Puur Streekbier!

Op de Veluwe werden aan het einde van de middeleeuwen de eerste bierbrouwerijen gesticht. De oudst vermelde brouwerij was die van herberg De Moriaen uit 1453 in Voorthuizen. De brouwactiviteiten in Voorthuizen werden rond 1750 gestaakt  maar wij van de Voortsche brouwerij hebben in 2015 deze traditie in ere hersteld! Na vijfentwintig jaar brouwen in schuurtjes, tuinhuisjes en garages in de regio Voorthuizen hebben we nu een eigen Brouwlokaal.  Je kunt ons vinden aan de Zeumerseweg 5a in Voorthuizen.

Voor het brouwen van ons bier gebruiken wij alleen natuurlijke ingrediënten en speciale bovengisten om de allerbeste geur- en smaaktonen te krijgen. We pasteuriseren ons bier niet om deze heerlijke geuren en smaken te behouden. Sinds 2015 is ons bier op grotere schaal verkrijgbaar in de regio Voorthuizen. Een puur streekbier dus.

Extra informatie

Alcoholpercentage

6,5% vol.