Couveys Chardonnay is bleek goud van kleur en geurt verleidelijk naar rijpe perzik, meloen en een vleugje eiken. De smaak is zacht en elegant, met een romig mondgevoel en een lange, zijdezachte afdronk. Een verfijnde, perfect gebalanceerde Chardonnay met subtiele houtrijping.

-
Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
-
Gratis bezorging in Barneveld en directe omgeving vanaf € 181,50
-
Klanten geven ons een 9,7
-
Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico

Languedoc: Het Californië van Frankrijk
De Languedoc wordt vaak het ‘Californië van Frankrijk’ genoemd – en dat is niet voor niets. Dit uitgestrekte Zuid-Franse wijngebied biedt een indrukwekkend palet aan zonuren, microklimaten, bodems en terroirs. Sinds de jaren zeventig heeft de regio zich ontwikkeld tot een serieuze producent van kwaliteitswijnen, waarbij innovatie en traditie hand in hand gaan.
Chardonnay in de Languedoc
Chardonnay, de nobele druif met zijn oorsprong in de Bourgogne, voelt zich inmiddels ook uitstekend thuis in de Languedoc. In de koelere delen van de Pays d’Oc groeien de druiven voor deze wijn op zorgvuldig gekozen percelen. Na een korte maceratie worden ze zacht geperst, waarna de jonge wijn tijdens de vinificatie een subtiele houttoets meekrijgt door rijping op Frans eiken.
Proefnotitie Couveys Chardonnay
Een kort verblijf op de lie zorgt voor extra ronding en een zijdeachtig mondgevoel. Het resultaat is een Chardonnay met klasse en verfijning.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Frankrijk |
Wijnregio | Languedoc |
Druivensoort | Chardonnay |
Oogstjaar | Benieuwd naar het actuele oogstjaar? Vraag ons er gerust naar! |
Volume | 750 ml |
Serveertemperatuur | 8-10°C |
Alcoholpercentage | 13,5% vol. |
Serveersuggesties | Deze Chardonnay past perfect bij schaal- en schelpdieren zoals oesters, kreeft en krab. En ook bij wit vlees als kalf en kip, mild wild zoals konijn, en romige witschimmelkazen zoals brie. Veelzijdig en elegant. |
Proefnotities | Couveys Chardonnay is bleek goud van kleur en geurt verleidelijk naar rijpe perzik, meloen en een vleugje eiken. De smaak is zacht en elegant, met een romig mondgevoel en een lange, zijdezachte afdronk. Een verfijnde, perfect gebalanceerde Chardonnay met |
Wijnhuis | Couveys |
Bewaarpotentieel | 2-3 jaar |
Vat rijping | Geen, wel op de lie |
Allergenen | Bevat Sulfieten |