Soepele, medium-bodied, rode wijn met aroma’s van zwarte bessen en bramen en subtiele tonen van zoete specerijen (vanille en zoethout). In de smaak vol en fruitig met rijpe tannines. Een lichte hint van eikenhout zorgt voor extra diepte en een lange en verfijnde afdronk.
-
Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
-
Gratis bezorging in Barneveld en directe omgeving vanaf € 181,50
-
Klanten geven ons een 9,7
-
Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Bodegas Costers del Sió
Wijnhuis Costers del Sió, gelegen in de Catalaanse wijnstreek Costers del Segre, werkt aan het maken van kwaliteitswijnen die hun terroir weerspiegelen. Het wijnhuis ligt aan de oevers van de rivier de Segre, die met zijn water en de omliggende bodems bijdraagt aan een gunstig microklimaat. Dit klimaat zorgt voor ideale omstandigheden voor druiventeelt, wat essentieel is voor de unieke aroma’s en smaakprofielen van hun wijnen.
Mix van lokale en internationale druivenrassen
De 71 hectare aan wijngaarden liggen zo rond de 310 meter boven zeeniveau. Eigenaar Juan de Porcioles heeft gekozen voor een mix van lokale en internationale druivenrassen, waaronder tempranillo, garnacha, syrah, merlot, cabernet sauvignon en viognier.
Wijngaarden ten westen van Barcelona
Het begon allemaal met de ambitie van Juan de Porcioles, die er altijd van had gedroomd om buiten de stad te wonen en om omringd te zijn door de natuur. Die droom werd werkelijkheid in 1992. De familie Porcioles kocht het landgoed dat vandaag de dag bekend staat als Finca de Flix. Gelegen in Balaguer, een gemeente in Catalonië, zo’n 150 kilometer ten westen van Barcelona.
Met behulp van vrienden en familie plantte Juan in 1998 zijn eerste wijngaard. Zijn doel? Het produceren van wijnen met een uitgesproken persoonlijkheid en van de hoogste kwaliteit. Zo zag Costers del Sió het levenslicht.
Wijnsoort | Rode wijn |
Land | Spanje |
Wijnregio | Costers del Segre |
Druivensoort | Tempranillo, Garnacha, Syrah |
Oogstjaar | Benieuwd naar het actuele oogstjaar? Vraag ons er gerust naar! |
Volume | 750 ml |
Serveertemperatuur | 12-16°C |
Alcoholpercentage | 14% vol. |
Serveersuggesties | Smaakt heerlijk bij een stoofschotel van rund of lam, een gerecht met rood vlees, rijke pastagerechten (lasagna, pasta met paddestoelen en truffelolie), halfharde kazen, zoals bijv. manchego en geroosterde groente met mediterrane kruiden. |
Proefnotities | Medium-bodied, rode wijn met aroma’s van kersen, zwarte bessen en bramen en subtiele tonen van vanille en zoethout. In de smaak vol en fruitig met rijpe tannines. Een lichte hint van eikenhout zorgt voor extra diepte en een lange en verfijnde afdronk. |
Wijnhuis | Costers del Sió |
Bewaarpotentieel | 2-3 jaar |
Vat rijping | 4 mnd. op Frans en Amerikaans eiken |
Allergenen | Bevat Sulfieten |