Spier Chenin Blanc ‘Signature’

 6,95

Druif: Chenin Blanc

Proefnotities: Een heerlijk frisse stijl Chenin Blanc met de geur van vlierbloemen, rijpe peer en passievrucht. Aromatisch en levendig met in de smaak rijpe appel. Elegante, droge witte wijn!  

Serveersuggesties: Drink een glas bij een pastagerecht, gebakken vis of een groene salade met kip. Of start ermee voordat je gaat eten. 

 

Categorie:

Productbeschrijving

Wijnhuis Spier
We nemen je mee naar het jaar 1692, de beginjaren van de kolonie op de Kaap. In dat jaar stichtte de Duitse kolonist Arnout Janz het wijnhuis. Hij zag kansen voor wijnbouw had en plantte de eerste druivenstokken. In 1767 werd de wijnkelder gebouwd, één van de oudste wijngebouwen van de Kaap en nog steeds in het trotse bezit van het domein.

Wijnen met identiteit
Tegenwoordig is Spier één van de meest innovatieve wijnbedrijven van Zuid-Afrika. En ook het aantal hectare wijngaard is gegroeid, van 100 naar 400 hectare. Het wijnmakersteam staat onder leiding van chef wijnmaker Frans Smit. De wijnmakers van Spier hebben over de wereld stage gelopen om met hun ervaringen een hoge kwaliteit wijnen te kunnen maken. Spier maakt nog altijd wijnen met een eigen identiteit. De wijnen hebben diepgang, maar het accent ligt ook op fruit.

Extra informatie

Land

Zuid-Afrika

Soort wijn

Wit

Druif

Chenin Blanc

Alcoholpercentage

13% vol.

Drinkmoment

Als aperitief, Bij de borrel, In de tuin, Voor de televisie