Vanaf donderdag 26 oktober is onze winkel aan de Amersfoortsestraat 65 weer open! Zaterdag 21 oktober is de laatste dag dat je terecht kunt in onze tijdelijke winkel aan Tulpenstraat 10.Let op! Van ma. 23 t/m wo. 25 oktober is ons bedrijf gesloten i.v.m. de verhuizing. Meer informatie
Frisse Spaanse Verdejo. Sappig en rijp met aroma’s van ananas, peer en gele appel en wat tonen van mango. Mooi in balans en een minerale toon versterkt de lange afdronk.
Een wijn wordt als eerste ‘gemaakt’ in de wijngaard. De wijngaarden van Bodegas Jual Gil liggen op een hoogte van 700 tot 850 meter op een zanderige en kalkstenen bodem. Aan de oppervlakte liggen veel stenen. Voordeel hiervan is dat de grond weinig voedingsstoffen bevat en veel water opslaat, ideaal voor de diepwortelende druivenstokken.
Het Ruedagebied is het koninkrijk van de Monastrell, een druif die zich hier thuis voelt en waarvan bijna alle rode wijnen van dit wijnhuis van gemaakt zijn. Naast de 40 jaar oude wijnstokken van Monastrell, groeien er ook Syrah, Cabernet, Merlot en Petit Verdot druiven. Voor de witte wijnen is o.a. de Verdejo aangeplant.
De wijnen van dit wijnhuis zijn gemaakt met moderne technieken: er is een nauwkeurige temperatuur controle, RVS tanks en perfecte hygiëne tijdens het hele proces zorgen elk jaar voor een hoge kwaliteit.
De wijngaarden met Verdejo bevinden zich in het westen van Segovia. De bodem bestaat uit zand bedekt met alluviale kiezels. De voedingsarme bodem in combinatie met de sterk schommelende temperaturen, het kan in de nacht wel 25 graden kouder zijn dan overdag, geven deze wijn de frisheid waar de Verdejo om bekend staat.
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Land | Spanje |
| Wijnregio | Rueda |
| Druivensoort | Verdejo |
| Oogstjaar | 2021 |
| Volume | 750 ml |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Alcoholpercentage | 13,5% vol. |
| Serveersuggesties | Geniet van deze wijn bij zeevruchten, zoals gevulde mosselen, oesters, garnalen of coquilles. Past ook goed bij rijst, pasta en visgerechten. |
| Proefnotities | Frisse Spaanse Verdejo. Sappig en rijp met aroma’s van ananas, peer en gele appel en wat tonen van mango. Mooi in balans en een minerale toon versterkt de lange afdronk. |
| Wijnhuis | Bodegas Juan Gil |
| Bewaarpotentieel | 2 jaar |
| Vat rijping | Geen |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
