Het wijnhuis: Bel Colle
De broers Franco en Carlo Pontiglione stonden samen met Giuseppe Priola in 1976 aan het begin van Bel Colle. Hun ideologie is om kwaliteitswijn te ontwikkelen met respect voor traditie, maar daarin ook te luisteren naar de wensen van de consumenten.
Barolo wijn uit Piemonte
Barolo uit de wijnstreek Piemonte is wereldberoemd en staat bekend als de koning der wijn. De wijn is genoemd naar het kleine stadje Barolo en ondergaat traditioneel een lange houtrijping en kan lang bewaard worden. De zachte maar toch sterke tannines geven spanning en sensatie.
Wijngaard Monvigliero
In de regio Verduno is er een gebied dat het best bekend staat voor de productie van de Barolo wijn: Monvigliero. De wijngaarden in Monvigliero liggen tussen de 300 en 350 meter boven zeeniveau en worden beschouwd als de ‘Grand Cru’ van de Verduno.
De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken is 50 jaar en de zandsteen gebaseerde bodem bestaat uit kalkhoudende mergel. Het is het meest continentale klimaat van Italië met betrekkelijk koelere zomers en winters dan elders in het land. De mediterrane invloed wordt afgewisseld met invloed van de omliggende bergen. Van de Nebbiolodruiven van deze wijngaard wordt deze prachtige Barolo gemaakt, die wereldwijd hoog aangeschreven staat (o.a. James Suckling, Robert Parker en de Wine Enthusiast).
