Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Baltasar Gracián Clos DO Calatayud

Baltasar Gracián Clos DO Calatayud

€18,95 Prijs per fles

Complexe wijn met een lange afdronk. Met een delicate geur van specerijen (kruidnagel, kaneel) en gerijpt donkerfruit en kersen. In de smaak proef je opnieuw het gerijpte donkere fruit.

wijbundel
Stapel je korting!
5% korting vanaf 6 flessen

  • Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
  • Gratis bezorging in het dorp Barneveld vanaf € 20. Daarbuiten vanaf een bestelling van € 75 / € 100 (afhankelijk van je postcode)
  • Klanten geven ons een 9,8
  • Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Beschrijving

Het wijnhuis: Bodegas San Alejandro

Bodegas San Alejandro, een prachtig wijnhuis dat wereldwijd bekend staat als specialist in wijnen van de Garnachadruif (Grenache). Dit wijnhuis heeft de hoogst gelegen wijngaarden van Spanje, tussen de 550 en 1040 meter boven zeeniveau. Daardoor is er een lang groeiseizoen, de druiven van deze wijngaarden worden als laatste in Europa geoogst.

 

De druivenstokken zijn tussen de 35 en 100 jaar (!) en liggen in het innoverende wijngebied Calatayud. Samen met de kennis van de wijnmakers zelf en het advies dat ze van andere (top)wijnmakers hebben gekregen, staat Bodegas San Alejandro voor kwaliteit!

 

Spaanse wijnstreek Calatayud

Calatayud ligt in het Noord-Oosten van Spanje en heeft een eigen appellatie (D.O). Om in aanmerking te komen voor deze appellatie moeten de Garnachadruivenstokken minimaal 35 jaar oud zijn. Het klimaat is continentaal met hete zomers en koude winters en weinig neerslag met een gemiddelde van slechts 350 mm. per jaar. Het verschil tussen dag- en nachttemperatuur is groot.

 

Baltasar

De Baltasarwijnen zijn vernoemd naar de Spaanse schrijver Baltasar Gracián. Hij is in de 17de eeuw geboren en getogen in Miedes, de vestigingsplaats van Bodegas San Alejandro.

 

 

 

Wijnsoort Rode wijn
Land Spanje
Wijnregio Calatayud
Druivensoort Garnacha
Oogstjaar 2015
Volume 750 ml
Serveertemperatuur 16-18°C
Alcoholpercentage 15% vol.
Serveersuggesties Past goed bij mildgekruide gerechten, gebakken en gegrild vlees en gerijpte harde kaas.
Proefnotities Complexe wijn met een lange afdronk. Met een delicate geur van specerijen (kruidnagel, kaneel) en gerijpt donkerfruit en kersen. In de smaak proef je opnieuw het gerijpte donkere fruit.
Wijnhuis Bodegas San Alejandro
Bewaarpotentieel 7-9 jaar
Vat rijping 18 mnd.
Allergenen Bevat Sulfieten